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輻照食品的安全性-個(gè)人輻射檢測儀_輻射測量?jì)x_輻射檢測儀_輻射巡測儀_輻射巡檢儀_輻射儀|上海仁日輻射防護設備有限公司_山東_淄博

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技術(shù)文章

輻照食品的安全性

2009/6/3 12:01:00

v      幾十年的動(dòng)物毒理試驗的研究結果一致表明,食用輻照食品的動(dòng)物生長(cháng)、發(fā)育、遺傳與食用不輻照食品的動(dòng)物完全相同,三致試驗(致畸、致癌、致突變)結果也沒(méi)有明顯變化,至今還沒(méi)有任何相反的報告。

v      國際食品輻照衛生安全評價(jià)聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì )于1980年在日內瓦正式宣告:用10kGy以下劑量處理的任何食品,不會(huì )產(chǎn)生毒理學(xué)上的問(wèn)題,今后可以不再進(jìn)行毒理學(xué)試驗,而允許市售。這充分表明了輻照食品的安全性。

v      我國規定:對輻照食品,除在食品標簽上要進(jìn)行標注以外,還需在銷(xiāo)售的輻照食品上貼上輻照食品標識,標識為圓形、白底綠色,圖案上方標中文輻照食品,下方標英文“IRRADIATED FOOD”。

v      食品輻照加工劑量一般在0.01-10kGy之間,但有相當數量的食品,輻照加工劑量在0.01-1.0kGy之間。輻照引起食品的外觀(guān)、形狀、溫度及組成上的變化是十分微小的。因此檢測食品是否已被輻照和估測輻照食品的吸收劑量是十分困難的。

     目前用于食品加工的電離輻射主要包括:60Co137Cs核素衰變釋放的γ射線(xiàn);能量不大于10MeVX射線(xiàn)。這些輻射有以下特點(diǎn):有較強穿透物質(zhì)的能力,能使其受到均勻的輻射;輻射的能量都低于食品種各組成元素可能誘生放射性的閾能,因此不會(huì )在食品中誘生放射性。
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    產(chǎn)品描述:單聯(lián)移動(dòng)式防護屏風(fēng) 1、規格尺寸:  H×W:1800×900 (mm)2、商品描述:  上部鉛有機玻璃的高度為   H×W:240×240 (mm)3、鉛當量:  鉛玻璃0.5mmPb,  下部分鉛當量為0.5mmpb4、外飾材料:碳素鋼板噴

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    產(chǎn)品描述:REN系列智能化輻射探頭均可和REN300、REN300A、REN300B系列主機配套使用,也可以單獨配套RenRiArea輻射區域監測軟件使用。且具有RS485/RS232的通訊能力。所有探頭均可單獨外接報警燈,在超閾值的情況下就地給出聲光報警。 1、測量射線(xiàn)類(lèi)型:X、γ射線(xiàn)2、探測器:Φ30×

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    產(chǎn)品名稱(chēng):REN500T長(cháng)桿x-γ劑量率儀

    產(chǎn)品描述:      REN500T是手持式儀表可用來(lái)監測X、γ輻射劑量率。用于各種γ輻射場(chǎng)或環(huán)境γ輻射的監測工作。儀器配有伸縮長(cháng)桿,可用于測量人員不易到達或有較強放射性存在的場(chǎng)所,為使用人員提供有效保護。此外通過(guò)配套的RenRiRate劑量率管理軟件可將存儲

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